Menu natalizi
Moderatori: Fabio, numero2, skip75
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Menu natalizi
Quanto vi siete abbuffati?? io ho finito mezz'ora fa..
Antipasti vari (prosciutti, salami, formaggi vari)
Pasta con i funghi
Pasta al forno
Crema di tartufi
Vitello tonnato con spinaci
Panettone + Pandoro + Torrone
p.s. non ce la faccio piú
p.s.2 é solo l'inizio, domani torno a casa..
Antipasti vari (prosciutti, salami, formaggi vari)
Pasta con i funghi
Pasta al forno
Crema di tartufi
Vitello tonnato con spinaci
Panettone + Pandoro + Torrone
p.s. non ce la faccio piú
p.s.2 é solo l'inizio, domani torno a casa..
Re: Menu natalizi
mah, ho mangiato più del solito, ma niente di troppo "abbuffoso"
poi alle 16.30 col cibo ancora sullo stomaco sono andato a provare col gruppo
poi alle 16.30 col cibo ancora sullo stomaco sono andato a provare col gruppo
Re: Menu natalizi
aperitivo
antipasti con salumi vari
cannelloni
pasta al forno
carne (cucinata in modo particolare ma non chiedetemi cos'era di preciso)
panettone farcito con una crema che fa mia zia che potrebbe tranquillamente essere utilizzata come propellente per lo shuttle...
antipasti con salumi vari
cannelloni
pasta al forno
carne (cucinata in modo particolare ma non chiedetemi cos'era di preciso)
panettone farcito con una crema che fa mia zia che potrebbe tranquillamente essere utilizzata come propellente per lo shuttle...
Thank you Ronnie, thank you so much.
Re: Menu natalizi
Antipasti (crudo, salame, lombo...)
Spaghetti al sugo di gamberetti freschi con prezzemolo tagliato fine
Trancio di salmone alla griglia
Pandoro e dolcetti alla cannella svedesi
.... tutto annaffiato con.... birra!
Spaghetti al sugo di gamberetti freschi con prezzemolo tagliato fine
Trancio di salmone alla griglia
Pandoro e dolcetti alla cannella svedesi
.... tutto annaffiato con.... birra!
Re: Menu natalizi
Mia madre si è sbizzarrita con mia zia:
Aperitivo all'essenza di pesca
Insalata di mare con cocktail di gamberetti e tranci di salmone bianco o salumi vari
Spaghetti alla marinara
Pesce palumbo in agrodolce
Carne d'agnello con patate a forno
Panettone con crema di pistacchio e dolci secchi alla mandorla
Limoncello come digestivo
Aperitivo all'essenza di pesca
Insalata di mare con cocktail di gamberetti e tranci di salmone bianco o salumi vari
Spaghetti alla marinara
Pesce palumbo in agrodolce
Carne d'agnello con patate a forno
Panettone con crema di pistacchio e dolci secchi alla mandorla
Limoncello come digestivo
Blackmore è Dio,tutti gli altri alla destra del padre... Kossoff & Gallagher a parte!!
http://it.youtube.com/user/gloversSicily
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Re: Menu natalizi
Quest'anno ci siam contenuti (si fa per dire )
Antipasti vari
Cannelloni col sugo
Carne d'agnello con patate a forno
Parmigiana
Dolci a volonta'
Antipasti vari
Cannelloni col sugo
Carne d'agnello con patate a forno
Parmigiana
Dolci a volonta'
"FEELS SO GOOD TO BE SO BAD"
http://www.myspace.com/armand_n_ready
http://www.myspace.com/thespectrumband
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Re: Menu natalizi
natale leggero
qualche antipasto, voul avant, tartine salmone, funghi trifolati
crepes ai funghi
lesso
cavolini di bruxelles
s.stefano (da mia nonna)
antipasti salumi, insalata russa e brusc
ravioli
anatra
insalata finocchi e pomodori
purtroppo mia nonna da buona brianzola non sa fare la pasta, che a me piace al dente mentre lei raddoppia i tempi di cottura. quando fa le farfalle diventano dei condor, i ravioli di oggi erano dei parapendii ripieni.. ma per la nonna (e solo per lei!!!) mangio anche quelli!
qualche antipasto, voul avant, tartine salmone, funghi trifolati
crepes ai funghi
lesso
cavolini di bruxelles
s.stefano (da mia nonna)
antipasti salumi, insalata russa e brusc
ravioli
anatra
insalata finocchi e pomodori
purtroppo mia nonna da buona brianzola non sa fare la pasta, che a me piace al dente mentre lei raddoppia i tempi di cottura. quando fa le farfalle diventano dei condor, i ravioli di oggi erano dei parapendii ripieni.. ma per la nonna (e solo per lei!!!) mangio anche quelli!
no laughing in heaven
- Soldier of fortune
- Messaggi: 698
- Iscritto il: lunedì 4 giugno 2007, 22:07
- Località: meda
Re: Menu natalizi
Antipasti (prosciutto, salame, formaggio, olive, uova ripiene, piedini di maiale, gamberetti, ecc)
Fusilli al sugo
Agnello arrosto
Coniglio al tegame
Frutta secca (noci, mandorle, nocciole, ecc)
Panettone/pandoro, paste e ciliegie sotto spirito
e poi qualche giorno fa "sa trattalia" (la coratella) preparata da mio babbo
Fusilli al sugo
Agnello arrosto
Coniglio al tegame
Frutta secca (noci, mandorle, nocciole, ecc)
Panettone/pandoro, paste e ciliegie sotto spirito
e poi qualche giorno fa "sa trattalia" (la coratella) preparata da mio babbo
Re: Menu natalizi
beh, diciamo che la vera abbuffata c'è stata il 24 sera, comunque:
Tortellini
mmh
mhhh
mhh
il vino ha offuscato i miei ricordi
Tortellini
mmh
mhhh
mhh
il vino ha offuscato i miei ricordi
Re: Menu natalizi
hogwash81 ha scritto:purtroppo mia nonna da buona brianzola non sa fare la pasta, che a me piace al dente mentre lei raddoppia i tempi di cottura. quando fa le farfalle diventano dei condor, i ravioli di oggi erano dei parapendii ripieni.. ma per la nonna (e solo per lei!!!) mangio anche quelli!
Facciamo cambio di nonna allora....
La mia la lascia al dentissimo, e a me piace molto cotta invece. Se fosse per lei, scenderebbe la pasta dopo 30'' di cottura...
Re: Menu natalizi
aaaargh...
vorrà dire che se il forum organizzerà una pastasciuttata purple, faremo due teglie diverse
vorrà dire che se il forum organizzerà una pastasciuttata purple, faremo due teglie diverse
no laughing in heaven
- Soldier of fortune
- Messaggi: 698
- Iscritto il: lunedì 4 giugno 2007, 22:07
- Località: meda
Re: Menu natalizi
Idem!
Non si dice "La copertina di In Rock sembra Mount Rushmore"
si dice "Mount Rushmore sembra la copertina di In Rock"
http://www.flickr.com/photos/alepurple
si dice "Mount Rushmore sembra la copertina di In Rock"
http://www.flickr.com/photos/alepurple
Re: Menu natalizi
hogwash81 ha scritto:purtroppo mia nonna da buona brianzola non sa fare la pasta, che a me piace al dente mentre lei raddoppia i tempi di cottura.
già.. é proprio tipico delle Brianzole fare cuocere oltretempo le cose
anche io sono sostenitore della pasta al dente, sempre!!
beati voi che l'avete ancora una nonna.. mi ricordo ancora i piatti di pasta che mi faceva, quei sughi che avevano un sapore unico..a settembre stavano due giorni a preparare solo quello, la scorta per tutto l'anno.. purtroppo mia madre non ne ha il tempo per farlo e il sugo di mio zio é molto simile a quello della nonna ma ancora diverso.
Lei danza in un cerchio di fuoco... e si sbarazza della sfida con una scrollata...
http://www.myspace.com/menestrello68
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Re: Menu natalizi
MEL ha scritto:hogwash81 ha scritto:purtroppo mia nonna da buona brianzola non sa fare la pasta, che a me piace al dente mentre lei raddoppia i tempi di cottura. quando fa le farfalle diventano dei condor, i ravioli di oggi erano dei parapendii ripieni.. ma per la nonna (e solo per lei!!!) mangio anche quelli!
Facciamo cambio di nonna allora....
La mia la lascia al dentissimo, e a me piace molto cotta invece. Se fosse per lei, scenderebbe la pasta dopo 30'' di cottura...
dovresti venire in spagna allora..altro che scotta..l'ultima coinquilina metteva su la pasta e andava a guardarsi un film..
a me piace al dente, cosí come la carne mi piace al sangue.
Re: Menu natalizi
purpleangel ha scritto:dovresti venire in spagna allora..altro che scotta..l'ultima coinquilina metteva su la pasta e andava a guardarsi un film..
credo che noi in italia siamo abituati ad una cucina fin troppo buona
quando ho conosciuto dei ragazzi in erasmus ho visto che schifezze mangiavano...
inguardabili
cucina italiana 1 - resto del mondo 0
Re: Menu natalizi
purpleangel ha scritto:
a me piace al dente, cosí come la carne mi piace al sangue.
purpleangel, piantiamola di andare d'accordo, sarnno 3 settimane ormai!
Non si dice "La copertina di In Rock sembra Mount Rushmore"
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http://www.flickr.com/photos/alepurple
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Re: Menu natalizi
mii davvero ma non puoi aprire un topic su gillan?
Re: Menu natalizi
Ci penserò!
Altrimenti basterà attendere l'uscita del suo nuovo disco!
Altrimenti basterà attendere l'uscita del suo nuovo disco!
Non si dice "La copertina di In Rock sembra Mount Rushmore"
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