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purpleangel
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Oggetto del messaggio: Menu natalizi Inviato: giovedì 25 dicembre 2008, 20:59 |
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Iscritto il: mercoledì 15 ottobre 2003, 15:55 Messaggi: 4572 Località: Barcelona
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Quanto vi siete abbuffati?? io ho finito mezz'ora fa..
Antipasti vari (prosciutti, salami, formaggi vari) Pasta con i funghi Pasta al forno Crema di tartufi Vitello tonnato con spinaci Panettone + Pandoro + Torrone
p.s. non ce la faccio piú p.s.2 é solo l'inizio, domani torno a casa..
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Flavio
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Oggetto del messaggio: Re: Menu natalizi Inviato: venerdì 26 dicembre 2008, 12:14 |
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Iscritto il: lunedì 7 giugno 2004, 14:18 Messaggi: 7383 Località: tra Andria e Bari
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mah, ho mangiato più del solito, ma niente di troppo "abbuffoso" poi alle 16.30 col cibo ancora sullo stomaco sono andato a provare col gruppo
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Fabio
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Oggetto del messaggio: Re: Menu natalizi Inviato: venerdì 26 dicembre 2008, 13:26 |
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Iscritto il: domenica 2 novembre 2003, 12:09 Messaggi: 5935 Località: Somewhere Over The Rainbow
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aperitivo antipasti con salumi vari cannelloni pasta al forno carne (cucinata in modo particolare ma non chiedetemi cos'era di preciso) panettone farcito con una crema che fa mia zia che potrebbe tranquillamente essere utilizzata come propellente per lo shuttle...
Thank you Ronnie, thank you so much.
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MEL
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Oggetto del messaggio: Re: Menu natalizi Inviato: venerdì 26 dicembre 2008, 13:50 |
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Iscritto il: lunedì 12 marzo 2007, 18:45 Messaggi: 6331 Località: South Siculia
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Antipasti (crudo, salame, lombo...) Spaghetti al sugo di gamberetti freschi con prezzemolo tagliato fine Trancio di salmone alla griglia Pandoro e dolcetti alla cannella svedesi .... tutto annaffiato con.... birra!
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anna
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Oggetto del messaggio: Re: Menu natalizi Inviato: venerdì 26 dicembre 2008, 15:19 |
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Iscritto il: giovedì 9 marzo 2006, 17:10 Messaggi: 1835 Località: Piemonte-Sicilia
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Mia madre si è sbizzarrita con mia zia: Aperitivo all'essenza di pesca Insalata di mare con cocktail di gamberetti e tranci di salmone bianco o salumi vari Spaghetti alla marinara Pesce palumbo in agrodolce Carne d'agnello con patate a forno Panettone con crema di pistacchio e dolci secchi alla mandorla Limoncello come digestivo
Blackmore è Dio,tutti gli altri alla destra del padre... Kossoff & Gallagher a parte!! http://it.youtube.com/user/gloversSicily
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Soldier Of Fortune
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Oggetto del messaggio: Re: Menu natalizi Inviato: venerdì 26 dicembre 2008, 15:39 |
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Iscritto il: giovedì 26 febbraio 2004, 22:23 Messaggi: 2354 Località: La Citta' Dei Due Mari
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Quest'anno ci siam contenuti (si fa per dire  ) Antipasti vari Cannelloni col sugo Carne d'agnello con patate a forno Parmigiana Dolci a volonta'
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hogwash81
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Oggetto del messaggio: Re: Menu natalizi Inviato: sabato 27 dicembre 2008, 2:03 |
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| Soldier of fortune |
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Iscritto il: lunedì 4 giugno 2007, 22:07 Messaggi: 678 Località: meda
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natale leggero qualche antipasto, voul avant, tartine salmone, funghi trifolati crepes ai funghi lesso cavolini di bruxelles
s.stefano (da mia nonna) antipasti salumi, insalata russa e brusc ravioli anatra insalata finocchi e pomodori
purtroppo mia nonna da buona brianzola non sa fare la pasta, che a me piace al dente mentre lei raddoppia i tempi di cottura. quando fa le farfalle diventano dei condor, i ravioli di oggi erano dei parapendii ripieni.. ma per la nonna (e solo per lei!!!) mangio anche quelli!
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LordEverTheBest
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Oggetto del messaggio: Re: Menu natalizi Inviato: sabato 27 dicembre 2008, 18:03 |
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| Moderatore |
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Iscritto il: sabato 28 maggio 2005, 17:10 Messaggi: 4728
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Antipasti (prosciutto, salame, formaggio, olive, uova ripiene, piedini di maiale, gamberetti, ecc) Fusilli al sugo Agnello arrosto Coniglio al tegame Frutta secca (noci, mandorle, nocciole, ecc) Panettone/pandoro, paste e ciliegie sotto spirito e poi qualche giorno fa "sa trattalia" (la coratella) preparata da mio babbo 
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EmersonKeith
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Oggetto del messaggio: Re: Menu natalizi Inviato: sabato 27 dicembre 2008, 19:40 |
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Iscritto il: lunedì 15 dicembre 2008, 21:11 Messaggi: 128
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beh, diciamo che la vera abbuffata c'è stata il 24 sera, comunque:
Tortellini mmh mhhh mhh
il vino ha offuscato i miei ricordi
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MEL
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Oggetto del messaggio: Re: Menu natalizi Inviato: martedì 30 dicembre 2008, 12:16 |
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Iscritto il: lunedì 12 marzo 2007, 18:45 Messaggi: 6331 Località: South Siculia
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hogwash81 ha scritto: purtroppo mia nonna da buona brianzola non sa fare la pasta, che a me piace al dente mentre lei raddoppia i tempi di cottura. quando fa le farfalle diventano dei condor, i ravioli di oggi erano dei parapendii ripieni.. ma per la nonna (e solo per lei!!!) mangio anche quelli! Facciamo cambio di nonna allora.... La mia la lascia al dentissimo, e a me piace molto cotta invece. Se fosse per lei, scenderebbe la pasta dopo 30'' di cottura... 
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hogwash81
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Oggetto del messaggio: Re: Menu natalizi Inviato: martedì 30 dicembre 2008, 21:20 |
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| Soldier of fortune |
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Iscritto il: lunedì 4 giugno 2007, 22:07 Messaggi: 678 Località: meda
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aaaargh... vorrà dire che se il forum organizzerà una pastasciuttata purple, faremo due teglie diverse 
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Flavio
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Oggetto del messaggio: Re: Menu natalizi Inviato: mercoledì 31 dicembre 2008, 14:07 |
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Iscritto il: lunedì 7 giugno 2004, 14:18 Messaggi: 7383 Località: tra Andria e Bari
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io sto sul fronte della pasta al dentissimo 
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dipparl
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Oggetto del messaggio: Re: Menu natalizi Inviato: mercoledì 31 dicembre 2008, 14:27 |
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| Amministratore |
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Iscritto il: martedì 2 marzo 2004, 21:59 Messaggi: 10817 Località: Weiss Heim
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Menestrello Cremisi
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Oggetto del messaggio: Re: Menu natalizi Inviato: venerdì 2 gennaio 2009, 1:14 |
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Iscritto il: martedì 16 marzo 2004, 0:11 Messaggi: 15051 Località: Hall of the mountain king
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hogwash81 ha scritto: purtroppo mia nonna da buona brianzola non sa fare la pasta, che a me piace al dente mentre lei raddoppia i tempi di cottura. già.. é proprio tipico delle Brianzole fare cuocere oltretempo le cose anche io sono sostenitore della pasta al dente, sempre!! beati voi che l'avete ancora una nonna.. mi ricordo ancora i piatti di pasta che mi faceva, quei sughi che avevano un sapore unico..a settembre stavano due giorni a preparare solo quello, la scorta per tutto l'anno.. purtroppo mia madre non ne ha il tempo per farlo e il sugo di mio zio é molto simile a quello della nonna ma ancora diverso.
Lei danza in un cerchio di fuoco... e si sbarazza della sfida con una scrollata... http://www.myspace.com/menestrello68
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purpleangel
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Oggetto del messaggio: Re: Menu natalizi Inviato: venerdì 2 gennaio 2009, 12:26 |
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Iscritto il: mercoledì 15 ottobre 2003, 15:55 Messaggi: 4572 Località: Barcelona
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MEL ha scritto: hogwash81 ha scritto: purtroppo mia nonna da buona brianzola non sa fare la pasta, che a me piace al dente mentre lei raddoppia i tempi di cottura. quando fa le farfalle diventano dei condor, i ravioli di oggi erano dei parapendii ripieni.. ma per la nonna (e solo per lei!!!) mangio anche quelli! Facciamo cambio di nonna allora.... La mia la lascia al dentissimo, e a me piace molto cotta invece. Se fosse per lei, scenderebbe la pasta dopo 30'' di cottura...  dovresti venire in spagna allora..altro che scotta..l'ultima coinquilina metteva su la pasta e andava a guardarsi un film.. a me piace al dente, cosí come la carne mi piace al sangue.
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Flavio
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Oggetto del messaggio: Re: Menu natalizi Inviato: venerdì 2 gennaio 2009, 12:49 |
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| Moderatore |
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Iscritto il: lunedì 7 giugno 2004, 14:18 Messaggi: 7383 Località: tra Andria e Bari
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purpleangel ha scritto: dovresti venire in spagna allora..altro che scotta..l'ultima coinquilina metteva su la pasta e andava a guardarsi un film.. credo che noi in italia siamo abituati ad una cucina fin troppo buona quando ho conosciuto dei ragazzi in erasmus ho visto che schifezze mangiavano... inguardabili cucina italiana 1 - resto del mondo 0
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dipparl
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Oggetto del messaggio: Re: Menu natalizi Inviato: venerdì 2 gennaio 2009, 13:00 |
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| Amministratore |
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Iscritto il: martedì 2 marzo 2004, 21:59 Messaggi: 10817 Località: Weiss Heim
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purpleangel ha scritto: a me piace al dente, cosí come la carne mi piace al sangue. purpleangel, piantiamola di andare d'accordo, sarnno 3 settimane ormai! 
Non si dice "La copertina di In Rock sembra Mount Rushmore" si dice "Mount Rushmore sembra la copertina di In Rock" http://www.flickr.com/photos/alepurple
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purpleangel
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Oggetto del messaggio: Re: Menu natalizi Inviato: venerdì 2 gennaio 2009, 14:10 |
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Iscritto il: mercoledì 15 ottobre 2003, 15:55 Messaggi: 4572 Località: Barcelona
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mii davvero ma non puoi aprire un topic su gillan? 
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dipparl
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Oggetto del messaggio: Re: Menu natalizi Inviato: domenica 4 gennaio 2009, 14:48 |
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| Amministratore |
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Iscritto il: martedì 2 marzo 2004, 21:59 Messaggi: 10817 Località: Weiss Heim
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Ci penserò! Altrimenti basterà attendere l'uscita del suo nuovo disco! 
Non si dice "La copertina di In Rock sembra Mount Rushmore" si dice "Mount Rushmore sembra la copertina di In Rock" http://www.flickr.com/photos/alepurple
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